Rupjmaize ar sviestu un meduPain de seigle letton au beurre et au mielUne collation lettone simple et traditionnelle à base de pain de seigle noir, de beurre crémeux et de miel.
Ingrédients2 tranches de pain de seigle noir; 40 g de beurre ramolli; 2–3 c. à soupe de miel; une pincée de sel marin (facultatif).
En accompagnement, facultatif :Tisane fraîche; quelques noix ou baies.
Préparation- Coupez le pain de seigle noir en tranches.
- Tartinez généreusement chaque tranche de beurre ramolli.
- Versez le miel uniformément sur le pain beurré.
- Ajoutez une petite pincée de sel marin si vous le souhaitez.
- Servez immédiatement comme une collation lettone simple et sucrée.
ConseilC’est l’un des plaisirs lettons les plus simples. Le meilleur résultat s’obtient avec un pain de seigle noir dense, un bon beurre et un miel parfumé.